炸薯条的做法 土豆洗净切条，用沸水煮土豆备用，锅内放油，烧至六成热时放入土豆条进行翻炸，炸至两面金黄就可以捞入盘中食用了，搭配盐或者番茄酱口感更佳。 法国和比利时的炸薯条（French Fries）起源地之争已经很多年了。下面是我在在安特卫普一家炸薯条店看到"比利时起源说"的一个版本： 莱茵河的第二大支流默兹河（Meuse River）贯穿了法国东北部洛林地区和比利时讲法语的瓦隆大区。 在美食吧分享的炸薯条怎么做的做法，手把手教你炸薯条怎么做怎么做好吃。美食吧为您提供了炸薯条怎么做的做法大全，查看关于炸薯条怎么做的食材、步骤图、注意事项等信息，,以及用什么菜和炸薯条怎么做搭配更营养。选择细长而均匀的土豆。刨去外皮。 炸薯条做法及步骤. 准备材料：土豆、植物油、盐。 1、将土豆切成条状，用清水洗去表面的淀粉，加盐泡水20分钟备用。 2、将泡好的土豆加入开水中煮2分钟捞出，放在冰箱冷冻层冻硬。 3、锅中烧油，油热后放入冻好的土豆，使用小火慢炸，注意不要炸糊。
炸薯条最大的难点，就是炸好后很快就回软了。 就算是在快餐店吃薯条，也是的马上吃，不然很快就回软不好吃了。 为了找出最酥脆，回软最慢的方法，我经过反复4次的试验: 问： 炸薯条很想自己在家做薯条,但炸了几次总是不象在麦当劳吃的那样挺,炸完了一会就软了,不知道人家是怎么扎的.请教能人指点.谢谢. 答： 原料： 土豆 食用油 将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。 置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米 炸薯条真是一件有趣的事! 【第2篇】 不知道为什么，我特别爱吃薯条，有一天下午，妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做，她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮，我把马铃薯洗干净，用刀轻轻地抛着。 下一步是切马铃薯，这对我来说可是难事。 炸薯条属于美国菜谱，主要原料是土豆，口味是香脆，工艺是炸，制作难度属于中级。土豆味甘、性平、微凉，有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老等功效。--19楼
炸薯条专题：为大家提供炸薯条相关内容的文章，以帮助大家更快的找到所需内容。希望丰富的炸薯条资讯能快速帮助您找到有用的信息以解决你遇到的炸薯条问题。 原标题：炸薯条土豆最忌焯水直接下锅炸!多加1步 口感外酥里糯不回软 土豆这一食材，相信有不少人爱吃它的吧，土豆有很多吃法，不论怎么弄都 炸薯条促销海报图片,炸薯条促销海报 炸薯条 炸薯条海报 美味薯条 美式薯条 脆炸薯条 西式小吃 料理 摄影 餐饮美食 传统美食 餐饮高清图 炸薯条宣传 炸薯条广告 炸薯条团购 炸薯条包装 炸薯条灯箱 炸薯条展架 炸薯条传单 炸薯条单页 炸薯条dm 薯条包装 包装设计 字体设计 炸薯条菜谱 炸薯条菜单 第一步：买块土豆，切成条装。长宽高随意，别太粗就行。 第二步：把切好的薯条扔进冰箱的冷冻室，冻15分钟。 第三步：锅里放清油（植物油最好，调和油也行），130度火候熟油，油不用太多3厘米高就行。 第四步：保持100度油炸薯条，一次放10-15根儿左右，别放太多，太多你就要买炸篮了，每次 欢迎来到主播天才少女炸薯条的斗鱼4662872魔兽怀旧服直播间,本直播间提供最精彩的天才少女炸薯条魔兽怀旧服直播,天才少女炸薯条带你领略最有趣的魔兽怀旧服视频直播。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。 03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。 贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。 炸薯条是否应该焯水？这一步很多人都错了，难怪发黑不香又不脆!如今人们的生活水平不断提升，对于美食方面的研究也越来越高，小编作为一个美食爱好者来说，喜欢自己动手制作各种各样的美食给自己的孩子吃，尤其是一些小零食，不想让她出 薯条可以说是大多小孩很喜欢一种食物，很多家长为了满足孩子的需求，就会在自己家里自制一些，觉得会更加的放心，而且使用的油也是比较安全，但是自制薯条会麻烦吗?下面小编就来给大家介绍一下自制薯条如何炸脆，油炸的温度应该控制多少合适。 薯条作为一个油炸食品，由于它的香、脆等特点，受到了很多女性朋友和小孩的喜欢。一般情况下，只有像麦当劳、kfc等地方才有薯条出售，你是否也想在自己的家中，也炸出像外面卖的薯条呢？只要家中有了空气炸锅，那这个愿望就可以实现哦。 虽然家中有了空气炸锅，但是你知道该如何使用 电脑玩儿久了，机箱会发烫，都知道这是cpu在散热，但这个热能到底能有多高呢？能炸熟薯条吗？ 作为技术宅，吃薯条也要吃出个性来，都市快报
【炸薯条】怎么做,今天要端出来的这份薯条，K家M家薯条的粉丝们一定要试试，相似度90%以上，而且比它们的都还要香。。。之前也一直在家自个做薯条，炸出来成品不错，就是少了人洋店子里的那股小香味。正好认识的一学生妹妹在K家打工，某天聊天时说起，它们店里的薯条都是用牛奶泡过的。 在家如何自己炸薯条,教大家在家自己炸薯条，随时都可以吃到新鲜美味又干净的薯条 锅内放适量的油，烧至6-7成热（拿筷子放入油中，可以看到油中有小气泡） 怎样自制炸薯条,今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法，这个是从梓晴那儿学来的。味道和肯德基一个样。想玩一玩的，就 薯条晾凉后再复炸，薯条保持酥脆的时间会更长！ ②复炸的时候，油温要比第一次高，将木筷子立在锅里，筷子周围的气泡哗～哗～的快速往上翻滚时，把薯条放进去，大概20-30秒，薯条的颜色变成了焦黄色就可以出锅啦！ 薯条计时赛 2.2 而在中文互联网上，最常见的炸薯条菜谱是「先煮后冻再炸」，不管是知乎提问「自己在家做薯条怎么做比较好吃」下面的几十个答案，还是下厨房上的绝大部分炸薯条菜谱，都告诉大家要先过水煮一遍，然后晾干冷冻，最后过一遍油。 炸薯条的做法，炸薯条怎么做请看炸薯条的做法步骤图：1、土豆选黄瓤的口感发面的最好，将土豆去皮洗净，切成大厚片，厚度在1.5公分到1公分左右，个人觉得薯条稍微粗一些更好吃，